Соковиті та м’які котлети з фаршу індички
Соковиті та м’які котлети з фаршу індички порадують вас апетитним виглядом, корисними та поживними властивостями. Подавайте до сімейного обіду з вашими улюбленими гарнірами. Для нескладного приготування в домашніх умовах використовуйте перевірений покроковий рецепт.
Час готування – 50 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Фарш індички – 350 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 0,3 ч.л.
- Спеції – 2 щіпки.
- Манна крупа – 4 ст.
- Олія – для смаження.
- Молоко коров’яче – 70 мл.
Процес приготування:
Крок 1. Фарш індички викладаємо в глибоку миску та розбиваємо сюди куряче яйце.
Крок 2. Також додаємо сіль та спеції.
Крок 3. Доповнюємо продукти манною крупою.
Крок 4. Тепер вливаємо невелику кількість молока.
Крок 5. Ретельно вимішуємо продукти до однорідності, даємо масі відпочити 20 хвилин.
Крок 6. З отриманого фаршу мокрими руками ліпимо котлети і викладаємо в сковороду з олією. Обсмажуємо на невеликому вогні до рум’янцю з обох боків. Після гасимо під кришкою ще 3 хвилини.
Крок 7. Соковиті та м’які котлети з фаршу індички готові. Можна подавати до столу та пригощатися!
