Креветки в паніровці, запечені в духовці
Креветки в паніровці, запечені в духовці – це апетитна і яскрава закуска для вашого домашнього або святкового столу. Перед таким частуванням буде важко встояти. Готуйте його за перевіреним рецептом з покроковими фото з нашої підбірки і подавайте до столу з улюбленими соусами.
Час готування – 25 хвилин
Час приготування – 7 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Креветки очищені – 0,5 кг
- Борошно – 50 гр.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Сухарі панірувальні – 100 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Молоко – 100 мл
- Масло оливкове – 3 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Очищаємо креветки від панцира, залишивши хвостову частину.
Крок 2. Посолимо і поперчимо підготовлені креветки, обвалюємо їх у борошні.
Крок 3. Збиваємо яйця з молоком. Можна додати трохи спецій.
Крок 4. Обвалюємо креветки в яєчної суміші.
Крок 5. Потім обвалюємо морепродукт в панірувальних сухарях. Перекладаємо заготовки на деко, застелене пергаментом. Папір обов’язково змащуємо оливковою олією.
Крок 6. Запікаємо страву 15 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 7. Креветки в паніровці, запечені в духовці готові. Подавайте їх до столу гарячими, прикрасивши зеленню і скибочками лимона.
