Як зварити кукурудзяну кашу на воді в мультиварці?
Кукурудзяна крупа – найменш поширений вид крупи, з якої готують каші. Дивно, адже вона не менш поживна і корисна, ніж вівсяна або пшоняна. Пропонуємо вам приготувати це смачне і ніжне блюдо в мультиварці по простому рецептом.
Час готування – 5 хв.
Час приготування – 50 хв.
Кількість порцій – 6.
Склад:
- Крупа кукурудзяна – 150 гр.
- Вода – 600 мл
- Масло вершкове – 60 гр.
- Цукор – 2 ст. л.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
1. Стінки чаші мультиварки змащуємо невеликим шматочком масла, відрізаним від брикету.
2. Кукурудзяну крупу спочатку висипаємо в глибоку ємність, а потім гарненько промиваємо проточною водою (бажано кілька разів, щоб позбутися від смітинок). Потім викладаємо крупу в чашу мультиварки і додаємо до неї цукор, сіль, вершкове масло (30 грамів) і воду.
3. На табло мультиварки вибираємо режим «Каша» або «Молочна каша». Якщо таких режимів в мультиварці немає, виставляємо температуру 95 градусів. Час томління каші в мультиварці – 45 хвилин.
4. Щоб блюдо стало більш ніжним вершковим смаком, додаємо в нього ще 30 грамів масла. Перемішуємо готову кашу. Тепер вона нагадує смачний десерт.
5. Якщо готове ласощі вийшло занадто рідким, встановіть режим «Нагрів» на 10-15 хвилин і варіть кашу. Вона стане більш густий і наваристою. За бажанням можна додати в блюдо фрукти або ягоди.
Приємного апетиту!
