Соковита і м’яка курка з картоплею і яблуками в рукаві
Смачне, а головне з доступних інгредієнтів блюдо, яке нагодує всю сім’ю. Запечена в рукаві разом з картоплею і яблуками куряче м’ясо виходить соковитим і ароматним. До того ж страва виглядає неймовірно апетитно.
Час готування: 2,5 години.
Час приготування: 50 хв.
Порцій: 4.
Інгредієнти:
- Курка – 1 шт.
- Картопля – 4 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Яблуко – 1 шт.
- Сіль –за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Масло рослинне – для змащення.
- Часник – 1 головка.
Процес приготування:
1. Курячу тушку добре вимийте всередині і зовні.
2. Змішайте рослинне масло з сіллю, спеціями і подрібненим часником. Отриманим соусом змастіть курячу тушку з усіх боків.
3. Яблука, цибулю і картоплю наріжте кубиками.
4. Нафаршируйте курку сумішшю картоплі, цибулі та яблука. Зашийте тушку ниткою і помістіть в рукав.
5. Закріпіть краю рукава і відправте в духовку, розігріту до 180-190 градусів. Запікайте курку близько 2 годин.
6. Подавайте курку з картоплею і яблуками в гарячому вигляді з гарніром за своїм смаком.
Приємного апетиту!
