Як приготувати смачні оладки з курячої грудки з сиром?
Щоб курячі оладки вийшли ще більш яскравими і оригінальними, додайте в м’ясний тісто сир. Таке частування можна подавати гарячим в будь-який час. Відмінна ідея допоможе урізноманітнити меню!
Час приготування: 35 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Філе куряче – 300 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Часник – 1 зубчик
- Сир твердий – 50 гр.
- Борошно – 30 гр.
- Сметана – 3 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Зелень – за смаком.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Підготуємо всі інгредієнти за списком.
2. Далі розморожене філе куряче ділимо на кілька частин.
3. Розбираємо ріпчасту цибулю.
4. Перемішуємо обидва інгредієнти в блендері, після доповнюємо їх курячим яйцем і зеленню.
5. Сюди ж додаємо сметану, сіль і перець. Знову перемелюємо.
6. Перекладаємо тісто в глибоку миску, з’єднуємо його з просіяним борошном і тертим сиром.
7. Викладаємо заготовку на сковороду з маслом за допомогою столової ложки. Смажимо до рум’янцю.
8. Яскраві за смаком і соковиті курячі оладки з сиром готові. Можна пробувати!
