ПП лазіння в домашніх умовах
ПП лазіння в домашніх умовах – це справжня знахідка для тих, хто дотримується правильного харчування та стежить за своїм здоров’ям. Така страва вийде не менш смачною та поживною, ніж традиційна лазіння, але при цьому порадує невисокою калорійністю. Тому обов’язково беріть на замітку наш перевірений рецепт із покроковими фотографіями.
Час готування – 1 година 20 хвилин
Час приготування – 30 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Листи для лазаньї – 12 шт.
- Фарш м’ясний – 500 гр.
- Томатна паста – 1 банка.
- Йогурт натуральний – 2 шт.
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.
- Часник – 2 зубчики.
- Помідори – 2 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Сир – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком.
Крок 2. Дрібно рубаємо очищену цибулю.
Крок 3. Також подрібнюємо зубчики часнику.
Крок 4. Обсмажуємо цибулю з часником у сковороді без олії. Можна влити трохи води.
Крок 5. Викладаємо до овочів м’ясний фарш і гасимо до напівготовності.
Крок 6. Додаємо сюди томатну пасту, перемішуємо і тушкуємо ще кілька хвилин. Солимо і перчимо на смак.
Крок 7. Дрібно рубаємо промиті помідори.
Крок 8. Помідори гасимо в окремій сковороді, додаємо сіль та перець за смаком.
Крок 9. В окремій мисці збиваємо йогурт із яйцем, сіллю та перцем.
Крок 10. Форму для запікання обмазуємо невеликою кількістю соусу з помідорів.
Крок 11. Викладаємо на нього листи лазаньї. Попередньо їх можна ошпарити окропом.
Крок 12. Далі викладаємо тонкий шар із м’ясного фаршу.
Крок 13. Посипаємо це невеликою кількістю тертого сиру.
Крок 14. Далі поливаємо соусом із йогурту і повторюємо шари.
Крок 15. Останнім шаром мають бути листи, политі соусом із йогурту та обсипані сиром.
Крок 16. Відправляємо частування в розігріту до 180 ° духовку на 30 хвилин.
Крок 17. ПП лазіння в домашніх умовах готова. Можна куштувати!
