Помідори по-корейськи швидкого приготування в домашніх умовах
Коли починається сезон стиглих помідорів і свіжими їх їсти вже не хочеться, в хід йдуть самі незвичайні і швидкі рецепти для засолювання помідорів. Пропонуємо вам спробувати швидку і пікантну закуску з помідорів по-корейськи.
Час готування: 35 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порцій: 2.
Склад:
- Помідори – 0,5 кг
- Часник – 1 зуб.
- Перець гострий – за смаком.
- Кінза – 5 гр.
- Приправа для корейської моркви – 1 ч. л.
- Сіль – за смаком.
- Цукор – 1 щіпка.
- Оцет винний – 1 ст. л.
- Масло пісне – 1 ст. л.
Процес приготування:
1. Підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Овочі та зелень промийте.
2. Помідори наріжте часточками, часник – тонкими пластинками. Посоліть і додайте цукор до помідорів.
3. Додайте приправу для корейської моркви, влийте олію і оцет.
4. Зелень і гострий перець дрібно наріжте, додайте в миску.
5. Перемішайте помідори і залиште маринуватися на 15-20 хвилин.
6. Помідори по-корейськи виходять дуже смачними і ароматними.
Приємного апетиту!
