Класичний рецепт шоколадного манника з какао
Какао додасть вашому маннику чудовий шоколадний аромат і зробить його смак бархатистим. Ще гарячим посипте його цукровою пудрою або змастіть улюбленим джемом – у вас вийде просто чудовий десерт.
Час приготування: 80 хв.
Час приготування: 20 хв.
порцій: 10.
Інгредієнти:
- Кефір – 500 мл.
- Манна крупа – 2 ст.
- Какао – 3 ст.л.
- Цукор – 1 ст.
- Яйця курячі – 2 шт.
- Олія – 3 ст.л.
- Цукор ванільний – 2 пакетики.
- Розпушувач для тесту – 2 ч. л.
- Пудра цукрова – 3 ст.
Процес приготування:
1. Усі сухі інгредієнти: манку, цукор, какао, ванільний цукор та розпушувач, пересипте в окрему ємність, перемішайте.
2. Далі змішайте сухі інгредієнти з кефіром, добре перемішайте, щоб не залишилося грудок.
3. Яйця збийте в окремій мисці, потім додайте|добавляйте| збиту масу в тісто, перемішайте.
4. Наприкінці додайте в тісто олію, перемішайте. Форму для випікання також змастіть олією і викладіть у неї тісто.
5. Духовку розігрійте до 200 градусів, запікайте манник 35-50 хвилин. Перевіряйте готовність випікання дерев’яною шпажкою. Гарячий манник посипте цукровою пудрою.
Смачного!
