Манник на сметані – 10 дуже смачних рецептів повітряного манника в духовці з покроковими фото

Як приготувати манник на сметані з борошном

Як приготувати простий манник на сметані з мукою, розповідаємо в нашому покроковому рецепті з фотографіями. Обов’язково беріть на замітку перевірену кулінарну ідею та радуйте своїх рідних. Апетитний манник можна подавати на сніданок, як перекус або разом з чашкою чаю.

Час готування – 1 година 20 хвилин

Час приготування – 20 хвилин

Порції – 4

Інгредієнти:

  • Крупа манна – 120 гр.
  • Сметана – 200 гр.
  • Яйце – 2 шт.
  • Олія вершкове – 50 гр.
  • Цукор – 120 гр.
  • Борошно – 100 гр.
  • Сіль – ⅓ ч.л.
  • Цукор ванільний – 8 гр.
  • Розпушувач – 10 гр.

Процес приготування:

Крок 1. Перемішуємо манну крупу зі сметаною та залишаємо на 20 хвилин для набухання.

Крок 2. В окремій мисці з’єднуємо яйця, цукор, ванільний цукор та сіль. Збиваємо вміст і додаємо розтоплене вершкове масло.

Крок 3. Продовжуємо збивати до утворення пухкої білої маси.

Крок 4. Викладаємо в суміш набряклу манну крупу. Перемішуємо.

Крок 5. Просіюємо сюди борошно з розпушувачем і знову перемішуємо.

Крок 6. Переливаємо тісто у форму для випікання.

Шик 7. Випікаємо частування за нормальної температури 190° близько 30-40 хвилин.

Крок 8. Тепер ви знаєте, як приготувати простий манник на сметані з борошном. Беріть на замітку!