Як швидко і просто приготувати манти з гарбузом в мультиварці?
Простий і швидкий спосіб приготувати манти з гарбузом – в мультиварці. Порадуйте своїх домашніх або зробіть звичне меню. Готову страву можна подавати з ароматною зеленню і соусами.
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Порцій – 16 шт.
Інгредієнти:
- Гарбуз – 200 гр.
- Яблуко – 2 шт.
- Борошно – 250 гр.
- Вода – 1 мультистакан.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Цукор – 30 гр.
- Масло рослинне – 1 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. Спочатку вимішуємо туге тісто з борошна, води, яйця, солі і рослинної олії. Даємо йому відпочити 15 хвилин.
Крок 2. В цей час займемося начинкою. Яблуко очищаємо від шкірки і ріжемо його дрібними кубиками.
Крок 3. Також чинимо і з шматочком гарбуза.
Крок 4. Готове тісто ділимо на 8 рівних частин, які далі розгортаємо в тонкі кола.
Крок 5. По центру кожного кола кладемо начинку з гарбуза, яблук і цукру. Ліпимо акуратні манти.
Крок 6. Кладемо їх в пароварку, яку встановлюємо над чашею мультиварки з водою. Готуємо в режимі «пар».
Крок 7. Смачні домашні манти готові!