Фарбування яєць на Великдень чаєм каркаде в домашніх умовах
Фарбування яєць чаєм каркаде може дати непередбачуваний за кольором результат, але все одно буде дуже красиво. Зате барвник є натуральним і зовсім не небезпечним для організму.
Час готування: 4 години.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 8.
Склад:
- Яйця курячі – 4 шт.
- Яйця перепелині – 4 шт.
- Каркаде – 65 гр.
- Вода – 600 мл
- Оцет 9 % – 1 ст. л.
Процес приготування:
1. Яйця добре помийте і відваріть круто.
2. Всипте В каструлю каркаде, залийте його окропом і додайте оцет.
3. Варені яйця викладіть в каструлю з гарячим чаєм і залиште на 3-4 години.
4. Після цього промийте яйця і обітріть паперовими серветками.
5. Красиві мармурові яйця для Пасхи готові.
Приємного апетиту!
Як пофарбувати яйця на Великдень куркумою?
Фарбовані яйця – головний атрибут свята Великодня. Всім сподобаються ці яскраві святкові яйця. Тим більше, що вони пофарбовані з використанням натурального барвника куркуми.
Час готування: 8 годин.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 5.
Інгредієнти:
- Яйця курячі – 5 шт.
- Куркума – 3 ст. л.
- Оцет – 1 ст. л.
- Вода – 1 л
- Масло рослинне – 0,5 ч. л.
Процес приготування:
1. Яйця помийте і зваріть круто.
2. Закип’ятіть воду і залийте нею куркуму, перемішайте.
3. У розчин з куркумою влийте оцет.
4. У підготовлений натуральний барвник опустите яйця і залиште їх на 8 годин.
5. Після того, як яйця забарвляться, промокніть їх паперовими серветками.
6. Для блиску натріть яйця рослинним маслом.
Приємного апетиту!
