Пікантна і ароматна морква по-корейськи з заправкою чим-чим
Пікантну корейську моркву в домашніх умовах можна приготувати з заправкою чим-чим. Холодна закуска стане яскравим доповненням до вашого обіднього столу. Спробуйте цікавий рецепт!
Час готування: 5 годин 30 хвилин
Час приготування: 5 годин
Порцій – 700 гр.
Склад:
- Моркву – 0,7 кг
- Заправка корейська Чим-чим – 60 гр.
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.
- Масло рослинне – 1 ст. л.
Процес приготування:
1. Підготуємо потрібні продукти. Моркву очищаємо від шкірки і промиваємо.
2. Далі натираємо овоч тонкою соломкою за допомогою овочерізки.
3. Очищаємо цибулю й ріжемо його дрібними кубиками.
4. У сковороді з рослинним маслом подрібнену цибулю обсмажуємо до золотистого відтінку.
5. У глибоку тарілку викладаємо моркву і додаємо до неї заправку Чим-чим.
6. Сюди ж відправляємо і цибулю. Ретельно вимішуємо вміст і зберігаємо в холодильнику близько 5 годин.
7. Через деякий час апетитна корейська морква готова. Можна подавати до столу!
