Пишний і повітряний морквяно-яблучний пиріг в духовці
Рецепт ароматної пирога з корисною морквою і солодкими яблуками. Таке домашнє ласощі стане прекрасним доповненням до чаювання в холодну пору року.
Час готування: 50 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 8.
Склад:
- Морква – 350 гр.
- Борошно пшеничне – 1 склянка
- Розпушувач для тіста – 1 ч. л.
- Цукор – 1 склянка
- Яйця курячі – 2 шт.
- Масло рослинне – ¼ склянки
- Ванілін – 1 гр.
- Яблука – 4 шт.
- Цедра лимона – 1-2 ст. л
Процес приготування:
1. У мисці збийте яйця з цукром і ваніліном. Потім додайте рослинне масло і ще раз трохи збийте.
2. Далі всипте просіяне борошно і розпушувач для тіста, перемішайте.
3. Моркву очистіть, натріть на дрібній тертці. Додайте моркву і цедру лимона в тісто.
4. Форму для пирога змастіть рослинним маслом, викладіть в неї тісто, зверху акуратно по колу розкладіть скибочки яблук.
5. Запікайте пиріг у духовці при 180 градусах 30 хвилин. Готовий пиріг остудіть у формі, потім подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
