Морозиво з молока в мороженице
Морозиво з молока в мороженице порадує вас ніжним і натуральним смаком. Такий десерт оцінять як дорослі, так і діти. Готуйте його з нашого перевіреного рецепту з покроковими фотографіями. Подавайте до столу просто так або прикрашайте шоколадом, свіжими ягодами.
Час готування – 2 години
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Молоко – 400 мл
- Вершки 33% – 250 мл
- Цукор – 0,5 склянки
- ваніль – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти за списком.
Крок 2. У каструлі або сотейнику з’єднуємо молоко з вершками. Відправляємо сюди цукор і екстракт ванілі для аромату.
Крок 3. Ставимо заготовку на плиту. Повільно нагріваємо і готуємо до розчинення цукру, постійно помішуючи. Знімаємо з плити і даємо охолонути.
Крок 4. Занурюємо остиглу суміш в мороженицю. Цей прилад зазвичай працює наступним чином: чашу необхідно потримати в морозилці за 8 годин або краще за добу до початку готування.
Крок 5. Включаємо прилад і чекаємо результату. Морожениця почне замішувати частування і вже через 20 хвилин ви помітите загустіння продукту. Точний час залежить від моделі. Приблизний час – від 20 до 50 хвилин.
Крок 6. Готове ласощі перекладаємо в контейнер і прибираємо в морозильну камеру для подачі. Рекомендується, щоб воно полежало деякий час в морозильнику.
Крок 7. Морозиво з молока в мороженице готово. Можна пробувати!