Морозиво в мороженице – 8 рецептів в домашніх умовах з покроковими фото

Морозиво з молока в мороженице

Морозиво з молока в мороженице порадує вас ніжним і натуральним смаком. Такий десерт оцінять як дорослі, так і діти. Готуйте його з нашого перевіреного рецепту з покроковими фотографіями. Подавайте до столу просто так або прикрашайте шоколадом, свіжими ягодами.

Час готування – 2 години

Час приготування – 20 хвилин

Порції – 4

Інгредієнти:

  • Молоко – 400 мл
  • Вершки 33% – 250 мл
  • Цукор – 0,5 склянки
  • ваніль – за смаком.

Процес приготування:

Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти за списком.

Крок 2. У каструлі або сотейнику з’єднуємо молоко з вершками. Відправляємо сюди цукор і екстракт ванілі для аромату.

Крок 3. Ставимо заготовку на плиту. Повільно нагріваємо і готуємо до розчинення цукру, постійно помішуючи. Знімаємо з плити і даємо охолонути.

Крок 4. Занурюємо остиглу суміш в мороженицю. Цей прилад зазвичай працює наступним чином: чашу необхідно потримати в морозилці за 8 годин або краще за добу до початку готування.

Крок 5. Включаємо прилад і чекаємо результату. Морожениця почне замішувати частування і вже через 20 хвилин ви помітите загустіння продукту. Точний час залежить від моделі. Приблизний час – від 20 до 50 хвилин.

Крок 6. Готове ласощі перекладаємо в контейнер і прибираємо в морозильну камеру для подачі. Рекомендується, щоб воно полежало деякий час в морозильнику.

Крок 7. Морозиво з молока в мороженице готово. Можна пробувати!