Ніжне печиво на сметані
Коли гості на порозі, а пригощати їх нічим – вихід є! Готуємо солодке печиво на сметані на швидку руку з найпростіших і доступних продуктів. Готова випічка виходить повітрям, м’якою і просто тане в роті, тому будьте впевнені, що доведеться поділитися рецептом!
Час приготування – 40 хв.
Час приготування – 20 хв.
Порції – 4.
Склад:
- Сметана – 130 мл
- Борошно – 320 гр.
- Масло рослинне – 70 мл
- Цукор-пісок – 60 гр.
- Розпушувач тіста – 1 ч. л.
- Какао-порошок – 1 ст. л.
- Ванільний цукор-пісок – 1 ч. л.
- Сіль – 1 щіпка.
Процес приготування:
Крок 1. У мисці змішуємо сметану, сіль і два види цукрового піску.
Крок 2. В отриману масу підливаємо 70 мл рослинного масла і гарненько перемішуємо.
Крок 3. Далі, додаємо сипучі компоненти: какао, борошно і розпушувач.
Крок 4. Замішуємо м’яке і еластичне тісто.
Крок 5. Розкачуємо борошняний грудочку в пласт товщиною близько 5 міліметрів і за допомогою форм вирізаємо печиво.
Крок 6. Перекладаємо заготовки на пергаментний лист, яким заздалегідь необхідно застелити деко.
Крок 7. Запікаємо печиво при 180 градусах близько 15-20 хвилин. Приємного апетиту!
