Суфле зі свинини в духовці
Суфле зі свинини в духовці – це дуже смачне, апетитне і ситне блюдо для всієї родини. Подавайте його до обіду, доповнивши свіжими овочами, соліннями або іншими гарнірами. Приготувати такий продукт не складе особливої праці. Для цього використовуйте простий покроковий рецепт з нашої збірки.
Час готування – 1 годину
Час приготування – 30 хвилин
Порції – 6
Інгредієнти:
- Фарш свинячий – 0,5 кг
- Яйце – 1 шт.
- Крупа манна – 1 ч. л.
- Молоко – 50 мл
- Морква – 1 шт.
- Масло вершкове – 100 гр.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Моркву очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками.
Крок 2. Подрібнюємо овочі в блендері до однорідного стану.
Крок 3. Відправляємо до моркви свинячий продукт. Можна використовувати готовий фарш або прокрутити через м’ясорубку шматок свинини. Перемелюємо всі разом.
Крок 4. Викладаємо в загальну масу розм’якшений шматок вершкового масла. Перемелюємо і викладаємо вміст в глибоку миску.
Крок 5. Відправляємо сюди манну крупу.
Крок 6. Виливаємо вказану кількість молока.
Крок 7. Розбиваємо куряче яйце.
Крок 8. Солимо заготівлю і вимішуємо до однорідності.
Крок 9. Розкладаємо заготовку з невеликим силіконових формочках.
Крок 10. Запікаємо страву 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 11. Суфле з свинини в духовці готово. Пригощайтеся!
