Повітряний омлет з молоком в мультиварці Поларіс
Використання мультиварки значно спрощує процес приготування такої страви, що дозволяє продовжити займатися своїми справами, не турбуючись про сніданок.
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 18 хвилин
Порцій – 3
Інгредієнти:
- Яйце – 4 шт.
- Молоко – 100 мл
- Сіль – 1 щіпка;
- Перець – за смаком;
- Масло вершкове – 3-5 гр.
Процес приготування:
1. Добре промийте яйця під проточною водою, щоб омлет випадково не потрапило нічого зайвого. Розбийте яйця в глибоку тару.
2. Можете розрахувати необхідну кількість молока за співвідношенням обсяг 1 половинки шкаралупи на 1 яйце, або просто відміряти молоко в співвідношенні 20-25 мл на 1 яйце.
3. Додайте до суміші сіль і перець і ретельно перемішайте з допомогою виделки або віночка.
4. Змастіть невеликою кількістю розм’якшеного вершкового масла чашу мультиварки, залийте в неї суміш для омлету і встановіть ємність в агрегат.
5. В мультиварці Полярис найкраще готувати цю страву в режимі «Мультиповар» з виставленої температурою до 110 С і часом приготування 10 хвилин. Закрийте кришку і натисніть «Старт».
6. Коли омлет приготується, відкрийте кришку мультиварки, щоб вийшов пар, і залиште страву остигати ще на 5-10 хвилин.
7. Остиглий перекладіть омлет на тарілку, поділіть на порції і можете подавати зі свіжою зеленню.
Приємного апетиту!
