Шоколадні панкейки на молоці з какао
Шоколадні панкейки на молоці з какао можна легко спекти без додавання шоколаду. Ви зможете вдосталь насолодитися оригінальним та повітряним десертом, який підкорює своєю пишністю та легкістю. Особливо таке частування сподобається дітям – гарантовано!
Час приготування – 15 хв.
Час приготування – 5 хв.
Порції – 4.
Інгредієнти:
- Молоко коров’яче – 250 мл.
- Борошно – 200 гр.
- Какао-порошок – 2 ст.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 1 шепітка
- Цукор-пісок очеретяний – 2 ст.л.
- Олія – 2 ст.л.
- Розпушувач тесту – 1 год.
Процес приготування:
Крок 1. У глибокій ємності розбиваємо яйце з цукровим піском.
Крок 2. Наливаємо молоко та активно змішуємо інгредієнти.
Крок 3. Додаємо вказану кількість олії.
Крок 4. В однорідну суміш висипаємо борошно, що просіює, сіль, розпушувач і какао-порошок.
Крок 5. Замішуємо тісто, використовуючи віночок чи міксер.
Крок 6. Невелику кількість підготовленої маси виливаємо на гарячу суху сковорідку.
Крок 7. Смажимо панкейки з двох сторін по 3-4 хвилини і подаємо до столу, не чекаючи остигання. Готуйте та отримуйте задоволення!
