Як приготувати класичну паску на Великдень в хлібопічці?
Хлібопічка допоможе впорається з такою непростою справою, як випікання паски. Закладіть в відерце хлібопічки необхідні інгредієнти, виберіть програму і дочекайтеся звукового сигналу, який сповіщає про готовність паски.
Час готування: 140 хв.
Час приготування: 25 хв.
Порцій: 6.
Склад:
- Молоко – 170 мл
- Яйця курячі – 3 шт.
- Борошно пшеничне – 400 гр.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Цукор – 7 ст. л.
- Масло вершкове – 20 гр.
- Дріжджі сухі – 2,5 ч. л.
- Ванілін – 0,5 пакетика.
- Ізюм – 100 гр.
Процес приготування:
1. У відерце хлібопічки влийте тепле молоко, додайте яйця і розм’якшене вершкове масло.
2. Потім всипте просіяне борошно, сіль, цукор і дріжджі. Виберіть на хлібопічці режим «Швидкий», скоринка світла, вага – 750 грамів.
3. Ізюм промийте, просушіть на паперових рушниках і обваляйте в борошні.
4. Після сигналу про закінчення першого замісу, відкрийте хлібопічку і додайте в тісто родзинки. Більше хлібопічку відкривати не слід.
5. Паска вийміть з хлібопічки, остудіть і прикрасити за смаком.
Приємного апетиту!
