ПП печінкові оладки з рисовим борошном
ПП печінкові оладки з рисовим борошном – це корисний і ситний варіант для щільного перекушування або повноцінного прийому їжі, який ідеально підійде для тих, хто стежить за своїм харчуванням і не споживає зайву кількість жирів. Спробуйте і ви не пошкодуєте!
Час приготування – 25 хв.
Час приготування – 7-10 хв.
Порції – 4.
Інгредієнти:
- Печінка куряча – 500 гр.
- Борошно рисове – 3 ст.л.
- Цукіні – 150 гр.
- Цибуля – 1 шт.
- Яйця – 1 шт.
- Олія – для смаження.
- Сіль за смаком.
- Перець чорний мелений – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Готуємо продуктовий набір.
Крок 2. Зачищаємо печінку та розрізаємо на невеликі шматочки.
Крок 3. Цукіні нарізаємо кільцями, попередньо позбавившись хвостиків.
Крок 4. Видаляємо лушпиння з цибулини, ріжемо на 4-6 сегментів.
Крок 5. У чашу блендера викладаємо субпродукт, овочі, яйце, сіль та перець – подрібнюємо.
Крок 6. Для в’язкості всипаємо борошно рисове і знову перемішуємо за допомогою ножів.
Крок 7. Однорідне тісто викладаємо ложкою на сковорідку з олією і смажимо по 2 хвилини з кожного боку.
Крок 8. Гарно викладаємо оладки на блюдо сервіровки і подаємо. Смачного!
