Простий і смачний ПП салат з крабовими паличками
Для того щоб максимально «полегшити» усім звичний крабовий салат, досить прибрати з його складу відварений рис і майонез. Свіжість і соковитість дієтичного страви додасть свіжий огірок, а поєднання крабових паличок і кукурудзи нагадає про класичному рецепті.
Час приготування – 30 хв.
Час приготування – 15 хв.
Порції – 2.
Склад:
- крабові Палички – 120 гр.
- Кукурудза консервована – 4 ст. л.
- Огірки свіжі – 1 шт.
- Яйця – 2 шт.
- Йогурт натуральний (густий) – 1 ст. л.
- Зелень – за смаком.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Крабові палички ріжемо кубиками.
Крок 2. Свіжий огірок нарізаємо шматочками такого ж розміру, що і сурімі.
Крок 3. Яйця відварюємо приблизно хвилин 10 після закипання в підсоленій воді, очистити і дрібно кришимо.
Крок 4. У тарілці з високими бортиками об’єднуємо всі нарізані продукти + кукурудза.
Крок 5. Заправляємо салат густим йогуртом без добавок, приправляємо сіллю і чорним меленим перцем згідно своїм перевагам.
Крок 6. Викладаємо страву на порційні тарілки за допомогою кулінарного кільця, прикрашаємо гілочками зелені і насолоджуємося. Приємного апетиту!
