Як спекти смачний домашній пиріг з яблучним варенням в духовці?
Яблучне варення – продукт досить поширений. Тому в цьому рецепті ми будемо використовувати саме його. Пиріг виходить в міру солодким, апетитним і дуже простим, тому радувати близьких їм можна чи не кожен день.
Час приготування: 90 хв
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 10.
Інгредієнти:
- Молоко – 1 склянка
- Цукор-пісок – 2 ст. л.
- Борошно пшеничне – 2,5 склянки
- Дріжджі сухі – 1,5 ч. л.
- Варення – 200 гр.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Печиво пісочне – 5 шт.
Процес приготування:
1. У просіяне борошно, додаємо сухі дріжджі і ретельно перемішуємо. Вливаємо тепле молоко, додаємо цукор і сіль. Замішуємо тісто і, накривши рушником або плівкою, ставимо підходити в теплому місці.
2. Викладаємо розкачане тісто на дно змащеної заздалегідь маслом форми.
3. Розминаємо яблучне варення.
4. Викладаємо начинку з варення поверх тесту.
5. Кришимо з допомогою комбайна або вручну печиво.
6. Посипаємо зверху на начинку крихту.
7. Випікаємо пиріг в духовці, розігрітій до 160 градусів.
8. Готового пирога даємо охолонути перед подачею до столу. Приємного апетиту!
