Пісочний пиріг з варенням і крихтою
Пісочний пиріг з варенням і крихтою вразить вас своїм ніжним смаком. Таке ласощі буквально тане в роті і нікого не залишить байдужим. Можна подавати як до сімейного чаювання, так і до святкового столу. Для приготування використовуйте перевірений рецепт з нашої збірки.
Час готування – 50 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 8
Інгредієнти:
- Варення/джем – 200 гр.
- Борошно – 430 гр.
- Масло вершкове – 200 гр.
- Цукор – 100 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Розпушувач – 10 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо продукти зі списку.
Крок 2. У глибоку миску викладаємо розм’якшене вершкове масло і доповнюємо його цукром.
Крок 3. Починаємо збивати продукти до отримання однорідної кашки.
Крок 4. Розбиваємо сюди курячі яйця і продовжуємо збивати.
Крок 5. Просіваємо сюди борошно з розпушувачем.
Крок 6. Вимішуємо тісто і формуємо щільний однорідний ком.
Крок 7. Поділяємо тісто на дві частини. Одну розгортаємо в акуратний коло, який викладаємо у форму з бортиками.
Крок 8. Викладаємо на тісто варення без кісточок.
Крок 9. Залишився ком повторно вимішуємо, підсипаючи трохи борошна. Натираємо на тертці і посипаємо сухарями варення.
Крок 10. Випікаємо частування близько 30 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 11. Пісочний пиріг з варенням і крихтою готовий. Можна пригощатися!
