Пиріжки з сиром – 10 рецептів приготування пиріжків з сирною начинкою з покроковими фото

Тістечка з дріжджового тіста з сиром у духовці

Тістечка з дріжджового тіста з сиром в духовці – це неймовірно апетитне і смачне частування для вашого домашнього столу. Такий продукт порадує своєю ніжністю та легкістю. Порадуйте себе та близьких за допомогою нашого перевіреного покрокового рецепту з фотографіями.

Час готування – 1 година 30 хвилин

Час приготування – 30 хвилин

Порції – 4

Інгредієнти:

  • Тісто дріжджове – 500 гр.
  • Сир – 500 гр.
  • Яйце – 1 шт. + для обмазування.
  • Цукор – 4 ст.
  • Сіль – 1 щіпка.
  • Цукор ванільний – 1 ч.л.

Процес приготування:

Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти за списком.

Крок 2. У глибоку миску викладаємо сир і добре розминаємо його.

Крок 3. Розбиваємо до сиру куряче яйце.

Крок 4. Сюди ж відправляємо два види цукру та солі.

Крок 5. Вимішуємо масу до однорідності та відправляємо в холодильник на якийсь час.

Крок 6. Дріжджове тісто розділяємо на рівні шматочки, після кожного з них розкочуємо в тонкий шар.

Крок 7. Отримуємо акуратні кружечки і робимо в кожному по два паралельні надрізи.

Крок 8. По центру надрізи викладаємо начинку сиру.

Крок 9. Край заготовки із тіста просовуємо в надріз іншого краю. Формуємо усі пиріжки таким чином.

Крок 10. Далі заготовки залишаємо у теплому місці на 30 хвилин, прикривши серветкою. Після цього обмазуємо тісто збитим яйцем.

Крок 11. Перекладаємо частування на лист і відправляємо в розігріту до 180° духовку на 30 хвилин.

Крок 12. Тістечка з дріжджового тіста з сиром у духовці готові. Частуйтесь!