Швидкий і простий рецепт оладок на молоці без яєць
Смачні оладки без яєць на сніданок. Цей швидкий і простий рецепт виручить вас вранці, коли потрібно на швидку руку щось приготувати.
Час готування: 30 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порцій: 8.
Склад:
- Борошно пшеничне – 250 гр.
- Масло рослинне – 2-3 ст. л.
- Молоко – 250 мл
- Сода харчова – 0,5 ч. л.
- Оцет – 0,5 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Цукор – 2 ст. л.
Процес приготування:
1. Молоко трохи підігрійте, всипте в нього сіль і цукор. Соду погасите оцтом і додайте в молоко, перемішайте.
2. Борошно просіяти через дрібне сито, додайте в миску до молока і перемішайте.
3. Додайте в тісто столову ложку рослинної олії і ще раз добре перемішайте.
4. На середньому вогні розігрійте рослинне масло, викладіть столовою ложкою тісто і смажте оладки з двох боків до рум’яного кольору.
5. Спочатку викладіть оладки на паперовий рушник, щоб пішов зайвий жир.
6. Потім оладки можна подавати на стіл з варенням або медом.
Приємного апетиту!
