Молочна рисова каша, як у дитячому садку
Молочна рисова каша, як у дитячому садку, виходить дуже ніжною, повітряною та злегка солодкою. Таке смачне та поживне частування сподобається як дорослим, так і дітям. Приготувати рисову кашу нескладно. Для цього використовуйте наш перевірений покроковий рецепт.
Час готування – 40 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Рис – 1 ст.
- Молоко коров’яче – 3 ст.
- Вода – 2 ст.
- Цукор-пісок – 1 ст.
- Сіль – 0,5 ч.л.
- Олія вершкове – 2 ст.л.
Процес приготування:
Крок 1. Відміряємо необхідну кількість рису та промиваємо його кілька разів у холодній воді.
Крок 2. Далі підготовлену крупу викладаємо в каструлю, заливаємо окропом і доповнюємо сіллю.
Крок 3. Варимо крупу до загусання при частому помішуванні. Вся рідина має вбратися.
Крок 4 Тепер заливаємо гарячим молоком, сюди ж додаємо цукор і перемішуємо.
Крок 5. Продовжуємо варити кашу близько 20 хвилин на слабкому вогні.
Крок 6. Коли каша загусне, закриваємо її кришкою та встановлюємо на водяну баню на 10 хвилин.
Крок 7. Молочна рисова каша, як у дитячому садку, готова. Подавайте до столу, доповнивши вершковим маслом.
