Салат «Тіффані» з ананасом на святковий стіл
Соковитий салат «Тіффані» виходить з додаванням яскравого смаку консервованого ананаса. Використовуйте кулінарну ідею, щоб урізноманітнити Ваше святкове меню. Гості залишаться задоволені!
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Філе куряче – 300 гр.
- Сир твердий – 100 гр.
- Яйця – 2 шт.
- Ананас консервований – 4 ст. л.
- Виноград – 200 гр.
- Часник – 2 зубчики.
- Майонез – 2 ст. л.
- Сметана – 2 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – 1 щіпка.
Процес приготування:
Крок 1. Спочатку приготуємо заправку зі сметани, майонезу, солі, перцю і подрібненого часнику.
Крок 2. Відварюємо куряче філе, охолодити його і дрібно нарізаємо.
Крок 3. Курячі шматочки викладаємо на тарілку першим шаром.
Крок 4. Обмазуємо соусом.
Крок 5. Слідом кладемо подрібнені ананаси і також поливаємо їх заправкою.
Крок 6. Посипаємо заготівлю тертим сиром.
Крок 7. Відварені яйця натираємо і вимішуємо з соусом, що залишився.
Крок 8. Викладаємо яєчну масу на шар з сиру.
Крок 9. Прикрашаємо частування половинками винограду.
Крок 10. Даємо салату просочитися і подаємо до столу!