Дуже смачний салат із креветок, авокадо та манго
Дуже смачний салат із креветок, авокадо та манго виходить неймовірно соковитим та привабливим. Така закуска урізноманітнить ваше меню і яскраво доповнить стіл. Приготувати салат нескладно. Для цього використовуйте перевірений покроковий рецепт нашої добірки.
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Креветки – 250 гр.
- Авокадо – 200 г.
- Манго – 450 грн.
- Рукола – 50 гр.
- Оливкова олія – 5 ст.л.
- Мед – 1 ч.л.
- Лайм – 1 шт.
- Сіль – 1 щіпка.
- Часник – 2 зубчики.
Процес приготування:
Крок 1. Креветки обсмажуємо на оливковій олії разом із часником до рум’янцю.
Крок 2. Для заправки з’єднуємо оливкову олію, мед, сіль, цедру лайма та лаймовий сік. Добре все перемішуємо.
Крок 3. Розрізаємо манго на частини і потім робимо глибокі надрізи по діагоналі. Відокремлюємо шматочки манго від шкірки.
Крок 4. Те саме проробляємо і з авокадо. Так ми швидко наріжемо продукти кубиками.
Крок 5. Промиваємо під водою руків’я і даємо їй обсохнути.
Крок 6. Усі продукти викладаємо на зручну тарілку та поливаємо заправкою.
Крок 7. Дуже смачний салат із креветок, авокадо та манго готовий. Частуйтесь!
