Простий салат з креветками, авокадо та апельсинами
Простий салат з креветками, авокадо та апельсинами відрізняється насиченим смаком, приємним ароматом та апетитним виглядом. Така нескладна у виконанні страва послужить оригінальною легкою вечерею або перекушуванням. Спробуйте приготувати за нашим перевіреним рецептом.
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Креветки – 300 гр.
- Авокадо – 1 шт.
- Апельсин – 0,5 шт.
- Яблуко – 0,5 шт.
- Горіхи кедрові – 2 ч. л.
- Соус бальзамічний – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком.
Крок 2. Креветки заздалегідь розморожуємо і відварюємо в киплячій воді підсоленої близько двох хвилин.
Крок 3. Далі продукт відкидаємо на друшляк і даємо йому охолонути.
Крок 4. Охолоджені креветки очищаємо від панцира і обов’язково видаляємо стравохід.
Крок 5. Авокадо обробляють на половинки.
Крок 6. Човники зі шкірки залишаємо для подачі.
Крок 7. М’якуш авокадо обробляємо на невеликі кубики.
Крок 8. Очищаємо апельсин і м’якоть нарізаємо дрібними шматочками.
Крок 9. Промиваємо яблуко, очищаємо його від шкірки і ріжемо на шматочки.
Крок 10. Усі підготовлені продукти відправляємо до загального салатника. Перемішуємо вміст та залишаємо на 10 хвилин.
Крок 11. Потім наші заготовки розкладаємо по човниках з авокадо.
Крок 12. Поливаємо це бальзамічним соусом і посипаємо горішками.
Крок 13. Простий салат з креветками, авокадо та апельсинами подавайте до столу!