Дуже смачний салат з сьомгою і крабовими паличками
Крабові палички – універсальний продукт, який поєднується з багатьма інгредієнтами в різних закусках. Вони не вимагають додаткової обробки і для приготування салату їх необхідно просто нарізати. Теж саме можна сказати і про слабосолону сьомгу. Причому, що в салатах ці інгредієнти відмінно гармонують один з одним.
Час приготування: 20
Час приготування: 20 хв
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Яйця варені – 4 шт.
- Сьомга слабосолона – 400 гр.
- Сир твердий – 200 гр.
- Картопля варена – 3 шт.
- Палички крабові – 2 упаковки.
- Цибуля – 3 шт.
- Майонез – 200 мл
- Ікра червона – 100 гр.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Цибулю очистіть, дрібно наріжте і обсмажте на рослинному маслі.
Крок 2. Сьомгу наріжте невеликими шматочками. Викладіть на блюдо перший шар з риби.
Крок 3. Потім покладіть цибульний шар, змащуємо його майонезом.
Крок 4. Далі покладіть шар з вареної картоплі. Попередньо натріть його на крупній тертці. Змастіть цей шар майонезом.
Крок 5. Після цього наріжте кубиками крабові палички і зробіть з них наступний шар, його також промажте майонезом.
Крок 6. Сир натріть на тертці, посипте їм салат.
Крок 7. Розділіть варені яйця на білки і жовтки. Білки натріть на тертці, викладіть їх поверх сиру і змастіть майонезом. Завершіть салат посипанням з подрібненого жовтка.
Крок 8. Прикрасьте салат шматочками слабосоленої сьомги і червоною ікрою. Страва виглядає дуже привабливо і красиво.