Шашлик зі свинини з майонезом і кетчупом у фользі
Порадувати домашніх або були легко. Приготуйте апетитний свинячий шашлик в духовці з допомогою перевіреного рецепту. Продукт приємно здивує вас своїм соковитим смаком і яскравим ароматом.
Час приготування: 2 години 10 хвилин
Час приготування: 1 год
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Свинина – 0,6 кг
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Майонез – 1 ст. л.
- Кетчуп – 1 ст. л.
- Спеції – за смаком.
- Масло рослинне – 1 ст. л.
- Дим рідкий – 1 ч. л.
Процес приготування:
1. Промиваємо свинину і після ділимо її на невеликі шматочки.
2. Перекладаємо м’ясо в глибоку тарілку. Посипаємо його спеціями за смаком.
3. Сюди ж додаємо майонез, кетчуп і шматочки цибулі.
4. Доповнюємо продукти рослинним маслом і гарненько перемішуємо їх.
5. Додаємо чайну ложку рідкого диму. Знову розмішуємо і залишаємо маринуватися не менше однієї години.
6. Підготовлений продукт розміщуємо у фользі.
7. Закриваємо м’ясо окремим шматочком фольги і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
8. Через деякий час прибираємо верхню частину фольги і готуємо страву ще стільки ж.
9. Апетитний домашній шашлик в духовці готовий, подавайте його до столу!
