Шоколадне вівсяне печиво в домашніх умовах
Улюблене багатьма вівсяне печиво можна зробити шоколадним. Для цього досить використовувати простий кулінарний рецепт. Готове ласощі стане ідеальним доповненням до гарячого чаю.
Час готування: 1 год
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 12 шт.
Інгредієнти:
- Пластівці вівсяні – 1 склянка
- Борошно – 200 гр.
- Цукор – 150 гр.
- Масло вершкове – 100 гр.
- Какао – 3 ст. л.
- Яйце – 2 шт.
- Кориця мелена – 0,5 ч. л.
- Розпушувач – 1,5 ч. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Краплі шоколадні – 50 гр.
Процес приготування:
1. Спочатку з’єднуємо сухі продукти, борошно, какао, сіль, розпушувач, мелену корицю.
2. Курячі яйця гарненько збиваємо з цукром.Додаємо розтоплене і охолоджене вершкове масло.
3. З’єднуємо обидві заготовки і вимішуємо до однорідності.
4. В шоколадне тісто занурюємо вівсяні пластівці і шоколадні краплі.
5. Знову розмішуємо і прибираємо вміст в холодильник на 30 хвилин.
6. На деко з пергаментом, невеликими кружечками викладаємо шоколадне тісто. Випікаємо 15 хвилин при температурі 180 градусів.
7. Ніжне шоколадне вівсяне печиво готове. Можна пробувати!