Класичний шоколадний бісквіт в мультиварці
З появою розумною кухонної техніки приготування різних складних страв стало значно простіше. Навіть спекти шоколадний бісквіт тепер можна в мультиварці, в цьому рецепті ми розповімо, як це зробити.
Час готування: 95 хв
Час приготування: 25 хв.
Порцій: 8.
Інгредієнти:
- Яйця курячі – 6 шт.
- Цукор – 1 склянка
- Борошно пшеничне – 1 склянка
- Какао – 4 ст. л.
- Ванільний цукор – за смаком.
- Розпушувач для тіста – 5 гр.
- Масло вершкове – 20 гр.
Процес приготування:
1. Відокремте білки від жовтків. Збийте білі і жовтки з цукром в окремих сухих ємностях. Потім змішайте обидві маси, збивайте їх разом 3 хвилини, в кінці додайте ванільний цукор.
2. Просіяне борошно змішайте з какао і розпушувачем для тесту. Потім пересипте цю суміш до збитим яйця і перемішайте.
3. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом. Потім викладіть в неї тісто і покладіть в чашу мультиварки.
4. Виберіть режим «Випічка» і встановіть таймер на 1 годину. Після звукового сигналу залиште бісквіт в мультиварці на 10 хвилин в режимі «Підігрів». Потім трохи остудіть корж і витягніть його з чаші.
Приємного апетиту!
