Як смачно запекти сібаса цілком у духовці?
Проста і неймовірно смачна ідея для домашнього вечері – сібас, запечений в духовці цілком. Готову рибу можна подавати з овочами, свіжою зеленню або крупами. Оцініть цікавий рецепт.
Час готування: 1 год
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Сібас – 2 шт.
- Лимон – 0,5 шт.
- Сіль – за смаком.
- Оцет бальзамічний – 1,5 ст. л.
- Масло рослинне – 1,5 ст. л.
Процес приготування:
1. Розморожену рибу промиваємо під водою.
2. Далі робимо в продукті глибокі надрізи. Голову і хвостики можна відрізати.
3. Обмазуємо тушки сумішшю з бальзамічного оцту і оливкового масла. Посипаємо продукт за смаком сіллю зовні і всередині. Маринуємо 10-15 хвилин.
4. Промиваємо лимон під водою і нарізаємо його тонкими часточками.
5. Шматочками лимона начиняємо рибу.
6. Кладемо заготовку у форму для випікання. Готуємо страву в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.
7. Запечений сібас кладемо на тарілку і подаємо до столу. Можна пробувати!
