Як смачно запекти свинину в соєвому соусі в рукаві?
Готуємо свинину в рукаві для запікання, в маринаді з соєвого соусу і часнику – ці компоненти додадуть страві нотки азіатської кухні. Така страва ідеально підходить, як для святкового столу, так і для різноманітності щоденного сімейного раціону.
Час готування – 1 ч. 20 хв.
Час приготування – 15 хв.
Порції – 3.
Склад:
- М’якоть свиняча – 500 гр.
- Часник – 3 зуб.
- соєвий Соус – 100 мл
- Чебрець (свіжий) – 1 гілочка.
- Приправа «гриль» — 1 пачка.
- Суміш перців – за смаком.
Процес приготування:
1. Свинину промиваємо під водою і обсушуємо за допомогою паперових рушників.
2. Зубчики часнику очищаємо і тремо на дрібній тертці – отриманою сумішшю старанно натираємо м’ясо.
3. Після, втираємо в свинину приправу «гриль» і суміш перців.
4. Укладаємо свинину в рукав для запікання.
5. Заливаємо вміст пакета соєвим соусом, додаємо гілочку свіжого чебрецю і зав’язуємо рукав. Випікаємо протягом однієї години при температурі 180 градусів.
6. Через 60 хвилин акуратно виймаємо свинину з рукава, перекладаємо на плоске блюдо і подаємо в поєднанні з овочами і салатом. Приємного апетиту!
