Свинина з грибами, сиром та помідорами по-французьки в духовці
Свинина з грибами, сиром та помідорами по-французьки в духовці – яскрава та неймовірно смачна страва для вашого столу. Урізноманітнюйте своє меню за допомогою перевіреного рецепту з покроковими фото з нашої збірки. Готовий продукт вийде неймовірно апетитним та поживним.
Час готування – 1 година
Час приготування – 20 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Свинина – 700 гр.
- Гриби печериці – 500 гр.
- Помідори – 2 шт.
- Сир твердий – 200 гр.
- Цибуля зелена – 2 гілки.
- Сіль – 2 ч.л.
- Перець чорний мелений – 1 ч.л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком. Розморожуємо свинину, промиваємо гриби та помідори.
Крок 2. Ріжемо печериці кубиками чи пластинками.
Крок 3. Помідори ріжемо півкухлями.
Крок 4. М’ясо обробляємо на невеликі шматочки. Відбиваємо, солимо і перчимо. Викладаємо на лист з промасленим папером.
Крок 5. Закриваємо м’ясо грибами та помідорами. Відправляємо у розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
Крок 6. Далі посипаємо частування тертим сиром та зеленню. Запікаємо ще 5 хвилин.
Крок 7. Свинина з грибами, сиром та помідорами по-французьки в духовці готова. Подавайте до столу!
