Дуже смачне сирно-вівсяне печиво в домашніх умовах
Домашнє печиво з сиру і вівсянки виходить не тільки смачним, але і корисним. Ніжне низькокалорійне ласощі можна подавати на сніданок або до чаю.
Час приготування: 2 години
Час приготування: 40 хвилин
Порцій – 8 шт.
Склад:
- Сир 5-9% – 200 гр.
- Яблуко – 1 шт.
- Вівсяні пластівці – 1 склянка
- Яйце – 1 шт.
- Цукор ванільний – 1,5 ч. л.
Процес приготування:
1. Підготуємо потрібні продукти. Якщо сир занадто великий, то його спочатку слід розім’яти виделкою.
2. Вівсяні пластівці висипаємо в окрему тарілку і заливаємо їх невеликою кількістю окропу на 15 хвилин. За цей час продукт розбухне.
3. З яблука знімаємо шкірку, потім натираємо фрукт на крупній тертці. Отримане пюре віджимаємо від соку і з’єднуємо з сиром. Сюди ж розбиваємо куряче яйце, також додаємо ванільний цукор.
4. Викладаємо до загальної маси набряклу вівсянку. Розмішуємо тісто до однорідності і ставимо в холодильник на 1 годину.
5. Коли тісто добре застигне в холодильнику, викладаємо її на деко з пергаментом. По одній столовій ложці на кожне печиво. Випікаємо 40 хвилин при температурі 160 градусів.
6. Після випікання сирно-вівсяне печиво викладаємо на тарілку і подаємо до столу.
