Як приготувати ПП сирні коржики на сковороді?
У цих коржів маса достоїнств. Вони швидко готуються з вельми доступних інгредієнти і таке блюдо сміливо можна віднести до ПП. До того ж їх гарний рум’яний колір викликає апетит і хочеться відразу їх спробувати.
Час готування: 35 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 2.
Склад:
Сир – 170 гр.
Борошно рисова – 4 ст. л.
Сир – 400 гр.
Яйця курячі – 2 шт.
ароматні Трави – за смаком.
пісне Масло – для смаження.
Процес приготування:
1. Сир протріть через дрібне сито або збийте блендером. Змішайте рідку сирну масу з яйцями.
2. Сир натріть на крупній тертці. Додайте в миску сир, рисове борошно, сухі приправи за смаком.
3. Замісіть тісто, по консистенції воно вийде трохи густіше, ніж для оладок.
4. Обсмажте коржі з двох сторін на помірному вогні під кришкою. На сковороді з антипригарним покриттям можна смажити коржі без використання масла.
5. Коржі подавайте в теплому вигляді з овочами і зеленню.
Приємного апетиту!
