Сирні кульки як холодна закуска на святковий стіл
Яскраве і поживне частування для вашого столу – сирні кульки. Страву можна приготувати без термічної обробки. Закуска ідеально підходить для святкового меню.
Час приготування: 10 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Порцій – 14 шт.
Інгредієнти:
- Сир твердий – 150 гр.
- Сир плавлений – 150 гр.
- Майонез – 1 ст. л.
- Салат листовий – для подачі.
- Печиво – для подачі.
Процес приготування:
1. Твердий сир пропускаємо через велику або середню терку. Викладаємо інгредієнт в глибоку миску.
2. Викладаємо плавлений сир до твердого. Вимішуємо продукт виделкою. Перемішуємо.
3. Поливаємо масу майонезом і знову починаємо вимішувати. Повинно вийти однорідне сирне тісто.
4. Формуємо з заготівлі гладкі і щільні кульки. Робимо з малими або середніми за розміром.
5. Для подачі на тарілку покласти салатні листя і печиво.
6. На викладаємо печиво сирні кульки. Яскрава холодна закуска готова. Можна подавати до столу!
