Дуже смачні сирники з рікотти без яєць
Оригінальний спосіб приготувати смачні сирники на сніданок – з рікотти без додавання яєць. Ніжне частування стане ідеальним доповненням до домашнього чаювання. Відмінний привід покликати друзів!
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Рікотта – 450 гр.
- Борошно – 1 склянка
- Цукор – 3 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Розпушувач – 0,5 ч. л.
- Екстракт ванілі – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Відміряємо потрібну кількість ніжною рікотти.
2. Перекладаємо в глибоку миску і доповнюємо її просіяним борошном, цукром, сіллю, екстрактом ванілі і розпушувачем. Вимішуємо інгредієнти до однорідності і розчинення цукру.
3. Формуємо з тіста акуратні сирники і викладаємо їх на розігріту з маслом сковороду.
4. Обсмажуємо частування до рум’яної скоринки з обох сторін.
5. Гарячі сирники з рікотти без яєць викладаємо на порційну тарілку. Доповнюємо десерт по своєму смаку і пробуємо!
