Сирники з манкою та крохмалем на сковороді
Сирники з манкою та крохмалем на сковороді – це нескладний і швидкий продукт для вашого сімейного сніданку або перекушування. Готові сирники вийдуть неймовірно ніжними та апетитними. Для приготування скористайтеся перевіреним рецептом з покроковими фотографіями нашої збірки.
Час готування – 30 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Сир – 400 гр.
- Манна крупа – 4 ст.
- Крохмаль – 4 ст.л.
- Яйце – 2 шт.
- Цукор ванільний – 0,5 ч.л.
- Сіль – 3 гр.
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Мука – 6 ст.л.
- Олія – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти зі списку.
Крок 2. У глибокій мисці з’єднуємо перетертий через сито сир, збиті яйця з цукром, ванільний цукор та сіль. Також додаємо крохмаль, розпушувач, борошно та манну крупу. Ретельно вимішуємо до однорідності.
Крок 3. З готового тіста ліпимо акуратні кульки і трохи притискаємо, щоб зробити їх плоскими. Надаємо акуратну форму сирників.
Крок 4. Викладаємо заготовки на сковороду з олією.
Крок 5. Обсмажуємо сирники до золотистого відтінку з усіх боків.
Крок 6. Потім перекладаємо їх на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.
Крок 7. Сирники з манкою та крохмалем на сковороді готові. Подавайте до столу!
