Покроковий рецепт приготування тарталеток з червоною рибою і креветками
Закуску з тарталеток можна наповнити червоною рибою і креветками. Блюдо вийде неймовірно поживним і насиченим смаком. Спробуйте простий рецепт для вашого домашнього свята.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Тарталетки – 6 шт.
- Риба червона – 100 гр.
- Креветки – 6 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Сир сирний – 120 гр.
Процес приготування:
1. Моєму авокадо, очищаємо його від шкірки і витягаємо кісточку. Залишився плід нарізаємо на дрібні кубики.
2. Викладаємо шматочки авокадо в блендер разом з сирним сиром. Збиваємо до отримання однорідної пухкої маси.
3. Далі відварюємо креветки, як написано на упаковці. Очищаємо кожну від панцира, якщо він є. Хвостики залишаємо для більш яскравою подачі.
4. Ріжемо Тонкими скибочками червону рибу.
5. В тарталетки викладаємо масу з сиру і авокадо. Зверху кладемо червону рибу і доповнюємо картину креветкою. Оригінальна закуска готова до подачі!
