Дуже смачне тістечко «Картопля» з печива з молоком
найпростіший спосіб приготувати домашню картоплю» — це з печива і молока. Згущене молоко в такому рецепті не знадобиться. Тістечко вийде м’яким і ніжним. Ідеально для сімейного чаювання!
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 8 шт.
Інгредієнти:
- Печиво – 300 гр.
- Молоко – 1 склянка
- Масло вершкове – 50 гр.
- Цукор – 2 ст. л.
- Крохмаль кукурудзяний – 1 ст. л.
- Какао-порошок – 3 ст. л.
Процес приготування:
1. У каструлі змішуємо молоко, цукор і крохмаль. Ставимо на плиту і варимо до одержання густої маси. Приблизно, знадобиться 7 хвилин. Після прибираємо з вогню і кладемо в суміш вершкове масло.
2. У блендері подрібнюємо печиво до стану порошку. Можна також використовувати і м’ясорубку.
3. Змішуємо печиво з какао-порошком і молочної масою. Збиваємо до отримання однорідного м’якого тесту.
4. Ліпимо їх отриманої маси тістечка «картопля», охолоджуємо їх і подаємо до столу. Готово!
