Тонке тісто для піци без дріжджів і яєць
Просте тісто для піци без яєць і дріжджів виходить стриманим за смаком, хрустким і привабливим. Ідеальна основа для домашньої закуски. Порадуйте рідних і друзів смачним частуванням!
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 700 гр.
Інгредієнти:
- Борошно – 2 склянки
- Вода – 130 мл
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Цукор – 0,5 ч. л.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Масло оливкове – 2 ст. л.
Процес приготування:
1. Борошно просіваємо разом з содою в глибоку миску. Сюди ж додаємо сіль і цукор, а потім обережно розмішуємо сухий продукт.
2. Повільно вливаємо в борошно теплу воду. Відразу ж замішуємо продукт до однорідного гладкого складу.
3. Додаємо в масу оливкова олія і продовжуємо старанно вимішують тісто. Приблизно 5 хвилин.
4. Готовий ком тесту розгортаємо в пласт потрібного розміру і використовуємо його для приготування піци. Готово!
