Торт «Негр в піні» зі сметаною
Торт «Негр в піні» зі сметаною – це яскравий апетитний десерт для всієї родини. Такі ласощі можна подавати до столу разом з чашкою гарячого чаю або кави. Приготувати такий торт зможе кожен. Використовуйте перевірений покроковий рецепт з нашої кулінарної збірки.
Час готування – 1 година 30 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 8
Інгредієнти:
- Борошно цільнозернові – 6 ст. л.
- Сметана – 210 гр.
- цукрова Пудра – за смаком.
- Сода – 1 ч. л.
- Варення – за смаком.
- Цукор – 3 ст. л.
- Яйце – 3 шт.
- Масло вершкове – 4 ст. л.
- Цукор ванільний – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Варення з’єднуємо з содою і гарненько перемішуємо.
Крок 2. Додаємо до варенню збиті яйця з цукром.
Крок 3. Сюди ж відправляємо борошно, розтоплене вершкове масло і ванільний цукор. Вимішуємо тісто до однорідності.
Крок 4. Переливаємо його в форму для випікання. Готуємо 20 хвилин при температурі 200 градусів. Після зменшуємо температуру до 180 градусів і готуємо ще 10-15 хвилин.
Крок 5. Остуджуємо випечений бісквіт і поділяємо його на два коржі.
Крок 6. Для крему збиваємо сметану з цукровою пудрою. Обмазуємо коржі сметанним кремом. Зверху поливаємо десерт кремом. Можна прибрати в холодильник для просочення.
Крок 7. Торт «Негр в піні» зі сметаною готовий. Можна пробувати!
