Хрусткі вафлі у вафельниці в домашніх умовах
Хрусткі вафлі готуються з мінімального набору інгредієнтів. Вас здивує простий і швидкий процес приготування. Десерт можна доповнити згущеним молоком або шоколадом і подавати з чашкою чаю.
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 6
Склад:
- Борошно – 150 гр.
- Маргарин – 140 гр.
- Молоко – 1 склянка
- Яйце – 3 шт.
- Цукор – 5 ст. л.
- Масло рослинне – 1 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Маргарин повністю розтоплюємо в мікрохвильовці або на водяній бані. Остуджуємо його і додаємо молоко, цукор і яйця. Збиваємо 2-3 хвилини.
Крок 2. В рідку суміш просіваємо борошно і розмішуємо тісто до тих пір, поки не зникнуть всі грудочки і воно не стане гладким.
Крок 3. Нагріваємо вафельницю і обмазуємо її рослинним маслом. Наливаємо тонким шаром тісто і готуємо 2-3 хвилини до золотистої скоринки.
Крок 4. Готові вафлі відразу ж скручуємо в трубочки, поки вони гарячі.
Крок 5. Після охолодження продукт стане хрустким. Готово, можна подавати до столу!
