Класичний рецепт приготування ватрушки з сиром в мультиварці
Домашню ватрушку з сирною начинкою можна приготувати в мультиварці. Вас порадує простий процес приготування і смак ніжного готового десерту. Подавайте страву до чаювання в колі сім’ї.
Час приготування: 1 година 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Борошно – 1 склянка
- Сир – 200 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Цукор – 120 гр.
- Масло вершкове – 3 ст. л.
- Печиво пісочне – 2 шт.
- Крохмаль кукурудзяний – 1 ст. л.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Ванілін – 1 щіпка.
- цукрова Пудра – за смаком.
- Стружка кокосова – за смаком.
Процес приготування:
1. Вершкове масло ріжемо на дрібні шматочки і засипаємо його цукром.
2. Сюди ж просіваємо борошно. Розтираємо масу до отримання однорідної кашки.
3. В окремій мисці змішуємо сир з яйцем. Розтираємо вміст.
4. Додаємо до творожному продукту крохмаль, соду, ванілін і сіль. Знову розмішуємо до однорідного стану.
5. Чашу мультиварки укладаємо пергамент. На нього щільним шаром викладаємо тісто з борошна, масла і цукру.
6. Далі рівним шаром вливаємо сирну начинку.
7. Руками подрібнюємо шматочки пісочного печива. Посипаємо блюдо крихтою.
8. Готуємо десерт в режимі, який підходить для випічки. Через годину частування буде готове.
9. Гарячу ватрушку прикрашаємо кокосовою стружкою і цукровою пудрою за смаком. Ділимо страву на порції і подаємо до столу. Приємного чаювання!
