Простий рецепт приготування ячної каші з тушонкою
– Неймовірно смачне і ситне блюдо – ячна каша з тушонкою. Головне в цій страві – правильно зварити кашу і вибрати саму якісну тушонку з можливих. Буквально за півгодини ви отримаєте смачний і ситний обід!
Інгредієнти:
- Крупа ячна – 1 склянка
- Вода питна – 2,5 склянки
- Сіль поварена – за смаком
- Тушонка яловича – 1 банка
Процес приготування:
1. Для початку підготуйте крупу до приготування. Її потрібно ретельно перебрати, а потім промити в мисці з водою, кілька разів міняючи воду. Так ви зможете видалити лушпиння і різний дрібний сміття з крупи, залишивши тільки все корисне і потрібне.
2. Далі потрібно закип’ятити воду в каструлі на плиті – емальованому або будь толстодонной. Воду посолити і додати промиту ячну крупу. Готуйте кашу на помірному вогні до готовності.
3. Після цього візьміть якісну м’ясні консерви з яловичини, з вмістом чистого м’яса не менше 60%. Викладіть тушонку в каструлю з кашею і перемішайте, закрийте кришкою і залиште настоюватися страву протягом десяти хвилин.
4. Готову ячну кашу з яловичиною подавайте до столу порційно, в гарячому вигляді. Не розігрівайте кашу, їжте страва тільки свіжим!
