Смачна свинина, запечена з ананасами
Смачна свинина, запечена з ананасами, – це оригінальна страва для вашого свята або домашнього столу. Якщо хочете приємно здивувати близьких та гостей соковитим та цікавим смаком частуванням, беріть на замітку наш перевірений рецепт із покроковими фотографіями.
Час готування – 2 години
Час приготування – 30 хвилин
Порції – 5
Інгредієнти:
- Свинина – 0,5 кг.
- Ананас консервований – 1 банка.
- Сир твердий – 100 гр.
- Соус соєвий – 100 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Сироп ананасовий – 100 мл.
- Сіль за смаком.
- Перець чорний мелений – на смак.
Процес приготування:
Крок 1. Свинину ріжемо на скибочки рівної товщини. Відбиваємо їх кухонним молоточком з обох боків.
Крок 2. Шматочки свинини маринуємо в суміші із соєвого соусу та ананасового сиропу. Залишаємо заготовку на 1 годину.
Крок 3. Викладаємо мариноване м’ясо у форму для запікання. Солимо і перчимо на смак. На кожен шмат свинини кладемо кільце консервованого ананаса.
Крок 4. Обмазуємо майонезом заготовки.
Крок 5. Посипаємо все це тертим сиром.
Крок 6. Запікаємо частування 30-40 хвилин за температури 180°.
Крок 7. Смачна свинина, запечена з ананасами, готова. Подавайте до столу!