Курка в мультиварці — це максимально апетитний десерт, який можна приготувати різними способами. Це може бути повноцінне гаряче блюдо або доповнення до улюбленого гарніру. У добірці зібрані найпоширеніші варіанти смачних страв, які оцінять ваші домочадці. Птицю готують з овочами, крупами, або різними соусами. Всі рецепти елементарні і не доставлять незручностей.
Курка з овочами в мультиварці Редмонд
Курка з овочами в мультиварці Редмонд виходить незвичайно апетитною. Страва готується швидко і виходить ніжним. М’ясо добре відходить від кісточок. Набір овочів може відрізнятися від оригіналу, все залежить від наявності продуктів і власних уподобань.
Інгредієнти на
5 порц.
- Курка 1.5 кг
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Перець болгарський 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Сіль за смаком
- Зелень 100 гр.
- Щавель 70 гр.
Процес приготування:
- Курка в мультиварці готується дуже просто. Птицю добре промиваємо, обсушуємо й розрізаємо на шматки. Можна використовувати будь-які частини курки. Шматочки повинні бути середньої величини, щоб процес приготування був рівномірним. Птицю викладаємо в чашу мультиварки.
- Очистивши цибулю нарізаємо його півкільцями. Відправляємо до курки.
- З морквини знімаємо шкірку за допомогою економки. Промивши коренеплід, крупно натираємо на тертці і вивантажуємо до інших компонентів.
- Солодкий перець промиваємо, розділивши навпіл, вичищаємо нутрощі і подрібнюємо півкільцями. Закидаємо в чашу мультиварки.
- Вливаємо очищену воду так, щоб рідина повністю покривала вміст. Приправляємо сіллю і добре перемішуємо. Закриваємо кришку приладу і запускаємо в режимі “Гасіння”. Таймер активуємо на 25 хвилин.
- Тим часом ретельно промиваємо щавель, петрушку і кріп. Подрібнюємо зелень, перемішуємо зі щавлем.
- Відкривши кришку, вивантажуємо зелень. Закриваємо і готуємо ще 5 хвилин.
- Через час пролунає сигнал. Відкриваємо агрегат і готуємо страву. Тушковану курку з овочами можна доповнити улюбленим гарніром. Приємного апетиту!
